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Il salame di Mugnano, una delizia dell'Irpinia
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  • AvatarFederico Quagliuolo
Se immaginiamo il gustoso jamon iberico come unico prodotto suino d’eccellenza, basta cominciare a guardare vicino casa per trovare prodotti interessanti. Il salame di Mugnano del Cardinale, ad esempio, un…
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  • AvatarFederico Quagliuolo
Uno dei dolci austriaci più diffusi e famosi nel mondo intero sono infatti i Wafer napolitaner. No, nessuna coincidenza: “napolitaner” sta proprio per “napoletano” ed è un termine che si riferisce…
Umberto Nobile, l'eroe del ghiaccio che arrivò per primo al Polo Nord
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La vita di Nobile fu incredibile: professore di ingegneria aeronautica alla Federico II, scoprì il polo nord e si perse nei ghiacci per mesi. Il suo è un personaggio oggi poco ricordato.

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